Qual Tamanho De Bolo Para 100 Pessoas? - Produtos de confeitaria

Para 100 pessoas você tem duas alternativas: – um bolo de dois andares sendo um de 40cm e outro de 30 ou – um bolo de três andares sendo um de 30, outro de 20 e outro de 10cm.

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Qual a quantidade de bolo para 100 pessoas?

Você sabe como calcular a quantidade de bolo, doces e salgados para uma festa? – Aqui vão algumas dicas da Gerbelli que podem ser úteis pra você. A primeira coisa é fazer a lista de convidados. Aí fica fácil calcular tudo que você vai precisar. BOLO: Para adultos calcule 100g por pessoa (bolo com uma camada de recheio) ou 150g de bolo por pessoa se este tiver duas camadas de recheio.

Sempre, ao final do cálculo some mais 500g, para garantir se alguém quiser mais uma fatia;
Para crianças calcule 80g de bolo por convidado, bolo com uma camada de recheio;
Se a festa é infantil, evite bolos com duas camadas de recheio, para evitar desperdício (a fatia fica muito grande para as crianças);

DOCES: Adultos: 5 doces. Crianças: 3 doces. SALGADOS: Adultos: 10. Crianças: 5 salgadinhos. BEBIDA: 500ml por convidado. Lembrando que estas quantidades são sugeridas para uma festa de 2 a 3 horas de duração. Agora é só preparar sua lista de convidados e… boa festa!.

Quantos kilos de bolo para 110 pessoas?

Como calcular a quantidade de bolo por pessoa – Vamos direto ao ponto. Saiba que a quantidade de bolo por pessoa em qualquer tipo de festa, é de 120 gramas por pessoa. Isso significa mais ou menos 2 fatias médias de bolo confeitado. Agora, se a festa oferecer um buffet completo, a quantidade cai para 60 gramas, o que significa 1 fatia média de bolo.

Geralmente o bolo acaba sendo a última atração da festa. Dessa maneira, é muito importante saber quais outros itens de comes e bebes farão parte do cardápio. Outra dica importante é saber fatiar o bolo da forma correta.

Aliás, tenho aqui no blog um artigo que explica exatamente isso. Tenho certeza que irá te ajudar muito. Agora dê uma olhada nesta simulação de quantidade de bolo por pessoa:

Festa para 10 pessoas: 1 kg de bolo;
Festa para 15 pessoas: 1,5 kg de bolo;
Festa para 20 pessoas: 2 kg de bolo;
Festa para 40 pessoas: 4 kg de bolo;
Festa para 50 pessoas: 5 kg de bolo;
Festa para 60 pessoas: 6 kg de bolo.

Essa quantidade é básica e levando em conta também um recheio bem caprichado. Então, basicamente é 1 kg de bolo para cada 10 pessoas. Depois, basta ir multiplicando de acordo com a quantidade de pessoas na festa. Para finalizar, encontrei um site que te ajuda a colocar no papel todos os itens essenciais de comes e bebes para uma festa. 😉 Compartilhe as dicas! .

Qual o tamanho do bolo para 80 pessoas?

São medidas aproximadas para ajudar quem não tem balança de cozinha. TAMANHO DE BOLO Quantidade de Pessoas Quilos de Bolos 10 pessoas 1 quilo 20 pessoas 2 quilos 30 pessoas 3 quilos 40 pessoas 4 quilos 50 pessoas 5 quilos 60 pessoas 6 quilos 70 pessoas 7 quilos 80 pessoas 8 quilos 90 pessoas 9….

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Qual o tamanho de um bolo para 200 pessoas?

Durante preparativos para o casamento surgem muitas dúvidas e uma delas é: ” Como calcular a quantidade de bolo para seu casamento ?”. Confira as dicas da ComFeito e da Regina Rodrigues para acertar no tamanho do bolo de casamento. Hora de escolher o tamanho do bolo é sempre muito complicado.

Conhecer as variáveis como por exemplo tamanho da fatia do bolo, diâmetro do bolo, a altura, a quantidade de doces e sobremesa servida irão te ajudar a definir a quantidade de bolo que você deverá encomendar para o seu casamento.

Segundo Regina Rodrigues , o número de fatias de bolo deve ser a metade do número de convidados. ” Se a festa for para 200 pessoas, encomende um bolo com 100 fatias. Porque as fatias são calculadas para ter 100g, mas quando servidas devem ter 60g, no máximo 70g. ” Assista o CaseMe TV com Regina Rodrigues: Para Amanda da ComFeito a altura do bolo também deve ser levada em consideração na hora de calcular a quantidade de bolo. “Nós da ComFeito trabalhamos com bolo de 10cm de altura , então o rendimento é maior do que um bolo de 8cm de altura , que é o mais comum. Acreditamos que será tendência a altura do bolo aumentar , principalmente porque grande parte das referências de fora são bolos bem altos.

Esse é o tamanho ideal para uma fatia de bolo, fica feio servir uma fatia muito grande;
Então o bolo de casamento de 100 fatias, servirá entre uns 160 convidados, o que é mais do que o suficiente;
Hoje produzimos bolos com 10cm de altura , com 12 centímetros e inclusive alguns ainda mais altos;

Sei que muitas vezes as pessoas acabam escolhendo um bolo de casamento com muitas fatias para compor a mesa, mas isso só acontece quando a cake designer escolhida não trabalha com a opção de bolo falso. Nós usamos bolo fake para completar o modelo escolhido. Confira as dicas da Regina Rodrigues: Nas festas de casamentos temos muitas opções de comidas , sobremesas e docinhos , então o ideal é encomendar um bolo que atenda ao número de convidados sem sobrar muito. Se o buffet escolhido não servir sobremesa é importante ficar atento também à quantidade de docinhos , sem sobremesa o consumo de bolo e doces costuma ser maior. “Mesmo com todas as sugestões e depois de algum tempo trabalhando com bolos aprendi que o tamanho do bolo é uma escolha super pessoal.

” Mas é importante lembrar que mesmo que o seu bolo tenha algum andar falso, o cake designer irá cobrar pela decoração deste andar “sem bolo”. E fique atento ao tamanho do seu bolo para que não fique desproporcional ao tamanho da festa de casamento.

Conheci clientes que queriam aumentar a quantidade de bolo para que sobrasse para a família levar para casa, ou os noivos ou a mãe da noiva não querem usar bolo falso, e tem também os clientes que não se preocupam caso o bolo acabe… Então é importante que o cake designer esteja aberto à sugestões para atender melhor os seus clientes, e é isso que nós na ComFeito fazemos, sempre buscamos executar um trabalho com excelência para deixar nossos clientes felizes e satisfeitos. Segue abaixo um infográfico com o número de fatias por diâmetro em um bolo de 10cm de altura : Você que já casou ou ainda vai casar, gosta de bolos altos ? Já definiu a quantidade de bolo do seu casamento? Usaram ou usariam um bolo fake ? Comente, conte sua experiência para nós! Leia mais:.

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Quantos quilo de bolo para 100?

Conforme explicamos, cada pessoa come cerca de 100g, então um bolo de 2 quilos é o bastante para 20 pessoas. Se você quiser ser precavido, considere mais 500g para quem quiser repetir. Se a medição for feita a partir do tamanho da forma, um bolo para 20 pessoas redondo deve ter 20 cm e um bolo quadrado, 20 cm.

Qual a quantidade de doces para 100 pessoas?

Numa festa com 100 convidados seriam 500 doces tradicionais. Ou seja, 50 a 100 doces decorados, 40 trufas, 20 a 30 cupcakes, 24 pirulitos de chocolate, 20 pães de mel ou brownies decorados.

Qual a quantidade de salgados para 100 pessoas?

O Kit Festa para 100 pessoas é composto por: 500 Docinhos (variados) 1000 Mini Salgados Fritos (variados).

Quantas pessoas serve um bolo de 4kg?

40 pessoas — 4 kg ; 50 pessoas — 5 kg; 60 pessoas — 6 kg.

Quantos salgados para uma festa de 120 pessoas?

Como calcular a quantidade de salgados para festa? – A principal dica para calcular a quantidade certa de salgadinhos é definir uma média por pessoa. O ideal é estimar de 12 a 15 por cabeça, sempre levando em conta as variedades – ou seja, podem ser 5 coxinhas, 4 quibes, 3 bolinhas de queijo, 3 enroladinhos de camarão e por aí vai.

Fica por sua conta estabelecer os sabores de salgados que serão servidos! Seguindo essa média, em uma festa para 20 pessoas, por exemplo, o recomendado é encomendar entre 240 e 300 salgados. Dessa forma, dá para garantir que não vai faltar comida! Obs.

: Seguindo essa média estabelecida, basta multiplicar o número de salgados (12 ou 15) pela quantidade de convidados. Assim, é possível planejar festas grandes e pequenas sem cometer erros.

Qual o tamanho da forma para 150 pessoas?

Escolha entre um bolo redondo ou quadrado. Para tem bons resultados visuais, faça um bolo em camadas, pois é mais atraente do que um bolo achatado. Por exemplo, um bolo de três camadas quadrado para 150 pessoas pode ter uma base de 50 x 50 cm, 30 x 30 cm de largura e altura de 20 x 25 cm.

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Quantos centímetros tem um bolo de 50 fatias?

Um bolo retangular (40 cm x 30 cm ) com 5 cm de altura poderá render de 48 a 50 pedaços. Quanto ao bolo redondo, nas casas onde vendem produtos para confeitaria; há cortadores que vem na medida certa. Uma fatia de bolo deverá ter de 80 a 120 grama; 100 gramas é o ideal.

Quantos quilos de bolo para uma festa de 80 pessoas?

TAMANHO DE BOLO Quantidade de Pessoas Quilos de Bolos 10 pessoas 1 quilo 20 pessoas 2 quilos 30 pessoas 3 quilos 40 pessoas 4 quilos 50 pessoas 5 quilos 60 pessoas 6 quilos 70 pessoas 7 quilos 80 pessoas 8 quilos 90 pessoas 9….

Quantos doces para 80 pessoas?

Como calcular os docinhos de uma festa – Começando pelos doces, o cálculo é simples, mas é preciso ter uma lista com a quantidade de pessoas que você vai convidar para festa. Já que é calculado a quantidade de pessoas, mas na hora de encomendar é feito o pedido contando todos os convidados. Na hora de fazer a conta dos docinhos, mesmo que tenham pessoas que não comam doce, devem ser inseridas no cálculo para que você não tenha problemas de quantidade depois. Mas algo que é preciso ser levado em consideração é se existem pessoas que são diabéticas ou com alguma restrição alimentar. Assim você pode encomendar doces especiais para essas pessoas. A média de doces no geral é de 6 a 8 doces para cada convidado, caso exista uma variedade. Nessa conta deve-se levar em consideração outras comidas da festa e até mesmo se tem ou não bolo. O cálculo do bolo é ainda mais fácil, calcula-se em média 100 gramas por convidado. Se você não tiver um bolo com a quantidade necessária, é possível ter mais de um bolo na festa, para que todos possam provar pelo menos uma fatia.