Italianinha Hiper (c/ Bomba) – A máquina de Sorvete Italianinha Hiper consegue produzir até 20 Softs casquinhas (expresso) por minuto, ou seja, são 1. 200 por hora. Tudo isso sem precisar de pausa, ou seja, as filas demoradas acabaram. Com a bomba de ar tem-se um custo médio por casquinha de R$ 0,50 centavos a R$ 0,70 centavos, o lucro é excelente. O painel de controle tem sistema digital, bem como de conservação, isso permite deixar a calda de um dia para o outro no reservatório sem estragar ou perder as propriedades qualitativas.
Possui 2 (dois) motores/compressores independentes, por isso, se um deles der problema é possível continuar as vendas até arrumar. Os cilindros tem capacidade de 3,2 litros cada (são 2 cilindros) e os reservatórios são de 20 litros cada (2 reservatórios).
O consumo de energia da máquina é de aproximadamente 4 Kw/h. O preço de compra da máquina de sorvete italianinha hiper c/ bomba é de aproximadamente R$ 35. 000,00 a R$ 40. 000,00 reais, podendo ser encontrada usada por valores que variam entre R$ 20. 000,00 e R$ 25.
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Qual é o lucro de uma máquina de sorvete italiano?
Aproveite mais o lucro do sorvete expresso – A quantidade de casquinhas que você vai conseguir produzir depende diretamente da capacidade da máquina. E isso certamente vai influenciar bastante os seus lucros diários e/ou mensais. No entanto, vale observar alguns valores médios, a fim de que você possa ter melhor noção sobre o possível lucro do sorvete expresso.
Para fins de elaboração de cálculos, vamos considerar o valor de R$ 2,00 por unidade. Caso você venda 50 casquinhas por dia, que é uma quantidade mínima bastante razoável, teria aproximadamente R$ 200,00 ao final de um dia laboral.
Considerando-se o custo diário de 0,70 centavos, você teria R$ 165,00 de lucro. Ao final do mês, isso representa um lucro médio de R$ 4. 125,00, tendo em vista um período mensal de 25 dias. É claro que nos cálculos não entraram aspectos como aluguel e conta de luz, mas você poderá ter uma boa ideia a respeito do potencial da proposta.
- Para alcançar o sucesso e não ter problemas, é muito importante escolher uma boa empresa para fornecer o maquinário;
- Além de oferecer um produto de qualidade, ela precisa dar o suporte necessário no pós-venda;
Isso contribuirá muito para a segurança de sua atividade. Como se pode perceber, o lucro do sorvete expresso é bastante interessante. A máquina é relativamente barata, o custo de produção é baixo e o produto vende bem. E então, pronto para ganhar dinheiro? Entre em contato com a gente e tire todas as suas dúvidas a respeito de máquinas e acessórios para seu negócio de sorvete.
Quantas casquinhas faz com 1 litro de calda?
Qual é o rendimento de um litro de calda de sorvete expresso? – Esse número não é exato, uma vez que dependerá da sua máquina de sorvete expresso e do tamanho da casquinha que você comercializa. Porém, geralmente o cálculo é feito de 1 litro de calda para servir até 12 casquinhas.
Qual o lucro mensal de uma sorveteria?
Qual é o lucro de uma sorveteria? – No geral, a margem de lucro de uma sorveteria fica na faixa dos 30% a 40%. Porém essa é apenas uma estimativa. Em uma sorveteria de pequeno porte, por exemplo, você poderá faturar algo em torno de R$ 5 mil Reais por mês em um bairro pequeno, por exemplo.
Qual o consumo de uma máquina de sorvete expresso?
Como escolher uma máquina – Quando o assunto é máquina de sorvete expresso, não faltam marcas e variedade de modelos no mercado. Os equipamentos são invariavelmente elétricos e podem funcionar em 110 ou 220 volts. Ou seja, um dos custos mais importantes para manter o negócio em funcionamento é o consumo de energia, que fica na média de 140 Wh/kg. A seguir mostraremos alguns modelos de diferentes marcas, para que sua escolha por uma máquina de sorvete expresso seja mais simples:
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Qual a melhor marca de máquina de sorvete italiano?
Quanto custa montar uma sorveteria italiana?
Qual é o Investimento para Montar uma Sorveteria? – No geral, você terá um custo aproximado de R$ 30 mil para montar uma sorveteria completa – mais o valor do capital de giro, que não computamos nestes gastos. Por isso é muito importante fazer um plano financeiro antes de iniciar a sorveteria.
Em alguns negócios o valor do capital de giro pode ser até maior do que o valor do investimento. Assim você evita que falte dinheiro no negócio e consequentemente que seja preciso usar dinheiro do banco, pagando juros.
LUCRO DO SORVETE EXPRESSO [Atualizado]
Se você precisar de ajuda para planejar a sua sorveteria, veja nosso Simulador de Negócios. Lá você descobre quanto será preciso vender para pagar todas as despesas e lucrar. É o que chamamos de ponto de equilíbrio. Você também pode lançar a ficha técnica de cada sorvete e descobrir quais sabores são mais lucrativos.
O investimento inicial, a necessidade de estoques e o capital de giro para abrir a sorveteria também são calculados automaticamente. Você só precisa preencher os espaços vazios. Ah, antes que eu me esqueça, junto com o simulador vai um modelo preenchido para uma sorveteria.
Como eu mostro neste vídeo.
Como fabricar Cascão?
Quantas bolas de sorvete rende uma caixa de 10 litros?
O sorvete é um produto fácil de fabricar e de baixo custo de produção. Portanto, é um negócio que pode trazer bons lucros a quem quiser montar uma sorveteria. Entretanto, a forma de comercialização dos sorvetes deve ser definida antes mesmo de se iniciar a montagem da estrutura de produção, ou seja, antes de começar a produzi-los.
Da mesma forma, o empreendedor deve saber para quem e como venderá o sorvete. Para isso, deve ser feita uma pesquisa de mercado , que fornecerá informações sobre o mercado potencial para o seu negócio e o perfil do consumidor na região onde será instalada a sorveteria.
“Saber como vender os sorvetes depende do público-alvo e do capital disponível para a implantação da sorveteria. Da mesma forma, pesquisas devem ser feitas para que o negócio prospere”, afirma o professor Ronaldo Santana Oliveira, do Curso Como Montar e Operar uma Sorveteria , elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas.
Comercialização: As vendas de sorvetes podem ser feitas de duas formas: atacado e varejo. As vendas por atacado requerem uma estrutura complexa de distribuição, que inclui caminhões frigoríficos, carrinhos e freezers colocados nos pontos de venda.
Já no varejo, há três modalidades de comercialização dos sorvetes : 1. A sorveteria tradicional, em que um atendente serve sorvetes de massa e picolés; 2. A sorveteria “self-service” ou “por quilo”, em que o próprio cliente se serve, pesando o sorvete no final; 3.
- O sorvete expresso tipo “soft italiano”, em que a produção ocorre no momento da venda;
- Esse tipo de sorvete pode ser vendido em vários tipos de estabelecimentos, bastando ter a máquina produtora específica;
Atualmente, outras formas de comercialização de sorvetes estão em ascensão, como o sistema de franchise e atendimento a hotéis, restaurantes, festas, datas comemorativas, lojas de conveniências, dentre outras. Em qualquer modalidade, o sucesso está diretamente relacionado com a qualidade dos produtos e serviços oferecidos pela sorveteria.
Para isso, o produto deve atender às necessidades do consumidor. Sorvetes de qualidade, aliados a um bom atendimento e a um ambiente agradável são ingredientes essenciais para um empreendimento bem-sucedido.
Preço de venda: A formação de preços dos sorvetes deve se basear nos custos de produção, na margem de lucro pretendida e nos preços praticados no mercado. O cálculo é feito da seguinte maneira: multiplica-se o custo da matéria-prima por 2, para incluir outros custos, como mão de obra, encargos sociais, impostos, água, energia elétrica, entre outros.
- Vejamos o exemplo abaixo: Custo do balde de sorvete – Massa -Volume: 10 L (50 a 70 bolas); -Peso: 5 kg; -Custo da matéria-prima: R$ 7,50; -Custo final: R$ 15,00;
- Com o lucro pretendido de 100%, o preço de venda seria: Preço de venda = 15,00 + 15,00 = 30,00 Observações: -O peso de uma bola de sorvete varia de 70 a 100 g; -O ideal é trabalhar com peso de 70 g;
Por Andréa Oliveira.
Qual o lucro na venda de sorvete?
Quanto custa vender sorvete de massa e qual a lucratividade? – O custo médio da bola de sorvete é de R$0,35 e o preço de venda médio é R$1,00. Se você vender em média 400 bolas de sorvete por dia, o lucro estimado é de R$260,00/dia e R$7800,00/mês. O cálculo é baseado no sorvete vendido em casquinha ou copinho (onde um atendente serve o cliente), então cada cliente em média compraria ao menos duas bolas de sorvete.
