Da Onde Veio O Bolo?

Da Onde Veio O Bolo
A história do bolo de chocolate Da Onde Veio O Bolo O bolo surgiu no Egito Antigo e era feito a partir de pães adoçados com xaropes de frutas, tâmaras e passas. No período renascentista a receita foi melhorada pelos romanos, que conheciam a técnica da fermentação. Foram eles que colocaram o nome bolo, por causa do formato redondo, vindo de bola.

  • CHOCOLATE Já o chocolate surgiu na América Pré-Colombiana.
  • Antes da colonização, os maias cultivavam cacau e extraíam um líquido amargo de suas sementes.
  • Eles misturavam baunilha e pimenta à bebida, chamada de xocoaltl, que tomavam para combater o cansaço.
  • BOLO + CHOCOLATE Até o século XVII o chocolate era servido somente na forma de bebida.

A partir daí os confeiteiros ingleses começaram a estudar uma forma diferente de consumir o chocolate. Foi quando em 1674 eles tiveram a idéia de misturar cacau às misturas de bolos e servir a receita em empórios. Fonte: http://garfos-e-facas.blogspot.com/2 : A história do bolo de chocolate
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Qual a origem do bolo?

Como surgiu o bolo? Sabe-se que, em Nápoles, na Itália, no ano de 1478, um bolo foi servido em um banquete. Então, os bolos passaram a ser a atração em festas, eventos e celebrações principalmente no quesito decoração. Apesar de informações contrárias, acredita-se que o primeiro bolo de andares tenha sido o da italiana Catherine De Medici quando se casou com Herique II, Rei da França, no século XVI,

A partir daí os bolos eram cada vez mais glamurosos, porém, com sabor rústico e pouca qualidade. Na Inglaterra, durante o reinado da Rainha Victória, os bolos chegavam a pesar 100 quilos com altura acima de dois metros. Na verdade, em todos os momentos da história, o bolo era considerado como uma demonstração de prosperidade e riqueza.

Por isso eram tão altos! O primeiro bolo de farinha a se adaptar no Brasil foi o pão-de-ló, de origem portuguesa. Rapidamente, tornou-se bastante popular, e até hoje, é um dos preferidos para bolos recheados. Antigamente, e sobretudo em Portugal, era hábito consumir o pão-de-ló em fatias, torradas, acompanhando o chá, café ou vinho do Porto.

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Fonte: Bolo de Casamento e Doces- produção de Lucas Assis Contatos para trabalhos: (31) 8376-6501 / 3361-7834

: Como surgiu o bolo?
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Por que o bolo é tão famoso na internet?

História do Bolo: saiba a origem dessa sobremesa que conquistou o mundo – Maria Maria Soluções em Food Service Fica, vai ter bolo! Esse meme muito famoso na internet tem uma razão: essa conquistou o mundo. E a história do bolo é bem antiga. Você sabia que ela é datada do Egito Antigo? De lá para cá, muita coisa mudou.

  1. Novas tecnologias foram inventadas, a sociedade mudou.
  2. Mas a paixão pelo bolo continua a mesma.
  3. Seja no café da manhã, de tarde com um e principalmente em festas de aniversário ou casamento.
  4. O bolo é uma atração principal obrigatória em cada ocasião.
  5. Os últimos dados da ABIMAPI (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados) mostram que o consumo de bolos no Brasil foi de cerca de, além de faturar quase,

O bolo é o mais consumido nas confeitarias e padarias perdendo apenas para os pães. Os dados representam a realidade de um mercado que cresce e que sua empresa tem tudo para sair ganhando. Mas antes de falarmos mais de vendas, você sabe bem como surgiu essa sobremesa?
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Qual foi o primeiro bolo alto?

História – Acredita-se que a confecção de bolos exista desde o Egito Antigo na forma de pães adoçados com xarope de frutas, tâmaras e passas, Os antigos gregos e romanos o aperfeiçoaram, Nero, por exemplo, os apreciava. A real diferença entre pães e bolos só veio a ser caracterizada durante o Renascimento,

  • A denominação teria vindo de bola e os bolos teriam formas associadas a lua, a cone,
  • O primeiro bolo alto, de andares, teria sido feito para o casamento de Catarina de Médici com Henrique II da França em 1533.
  • Em 1568 na Alemanha, no casamento de Guilherme da Baviera com Renata de Lorena (França), o bolo tinha mais de 3 metros da altura e dele saiu Ferdinando da Áustria,
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No reinado da Rainha Vitória I do Reino Unido houve muitas festas com bolos de até 200 kg, com dois metros de altura. As velas usadas nos bolos de aniversário são originadas da Grécia Antiga, das festas de Ártemis, celebradas no dia 6 de cada mês do calendário egípcio,
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Por que os bolos são tão importantes para a decoração?

Como surgiu o bolo? Sabe-se que, em Nápoles, na Itália, no ano de 1478, um bolo foi servido em um banquete. Então, os bolos passaram a ser a atração em festas, eventos e celebrações principalmente no quesito decoração.
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Qual a origem do bolo?

Como surgiu o bolo? Sabe-se que, em Nápoles, na Itália, no ano de 1478, um bolo foi servido em um banquete. Então, os bolos passaram a ser a atração em festas, eventos e celebrações principalmente no quesito decoração. Apesar de informações contrárias, acredita-se que o primeiro bolo de andares tenha sido o da italiana Catherine De Medici quando se casou com Herique II, Rei da França, no século XVI,

  • A partir daí os bolos eram cada vez mais glamurosos, porém, com sabor rústico e pouca qualidade.
  • Na Inglaterra, durante o reinado da Rainha Victória, os bolos chegavam a pesar 100 quilos com altura acima de dois metros.
  • Na verdade, em todos os momentos da história, o bolo era considerado como uma demonstração de prosperidade e riqueza.

Por isso eram tão altos! O primeiro bolo de farinha a se adaptar no Brasil foi o pão-de-ló, de origem portuguesa. Rapidamente, tornou-se bastante popular, e até hoje, é um dos preferidos para bolos recheados. Antigamente, e sobretudo em Portugal, era hábito consumir o pão-de-ló em fatias, torradas, acompanhando o chá, café ou vinho do Porto.

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Fonte: Bolo de Casamento e Doces- produção de Lucas Assis Contatos para trabalhos: (31) 8376-6501 / 3361-7834

: Como surgiu o bolo?
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Qual foi o primeiro bolo alto?

História – Acredita-se que a confecção de bolos exista desde o Egito Antigo na forma de pães adoçados com xarope de frutas, tâmaras e passas, Os antigos gregos e romanos o aperfeiçoaram, Nero, por exemplo, os apreciava. A real diferença entre pães e bolos só veio a ser caracterizada durante o Renascimento,

  • A denominação teria vindo de bola e os bolos teriam formas associadas a lua, a cone,
  • O primeiro bolo alto, de andares, teria sido feito para o casamento de Catarina de Médici com Henrique II da França em 1533.
  • Em 1568 na Alemanha, no casamento de Guilherme da Baviera com Renata de Lorena (França), o bolo tinha mais de 3 metros da altura e dele saiu Ferdinando da Áustria,

No reinado da Rainha Vitória I do Reino Unido houve muitas festas com bolos de até 200 kg, com dois metros de altura. As velas usadas nos bolos de aniversário são originadas da Grécia Antiga, das festas de Ártemis, celebradas no dia 6 de cada mês do calendário egípcio,
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Como surgiu o bolo? Sabe-se que, em Nápoles, na Itália, no ano de 1478, um bolo foi servido em um banquete. Então, os bolos passaram a ser a atração em festas, eventos e celebrações principalmente no quesito decoração.
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